Alimentação e saúde / Alberto Gomes de Castro

Autor principal: Castro, Alberto Gomes deIdioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Instituto Piaget, 2001Descrição: 335 p. : il. ; 24 cmISBN: 9727714013.Coleção: Estudos e Documentos, nº 6Classificação: DECSAssunto - Nome comum: Nutrição | Alimentos | Conservação de Alimentos | Embalagem de Alimentos | Legislação | Programa Misto FAO/OMS sobre Normas Alimentares | Directivas | Gravidez | Recém-Nascido | Aleitamento Materno | Nutrição Infantil | Antioxidantes | Vitaminas | Fibras na Dieta | Álcoolismo | Aterosclerose | Política da Saúde | Educação Nutricional | Idoso | Colesterol Tipo de documento:
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