Fisiologia de la alimentacion / Eva D. Wilson, Katherine H. Fisher, May E. Fuqua ; trad. José Rafael Blengio

Autor principal: Wilson, Eva D.Co-autor: Fisher, Katherine H.;Fuqua, Mary E.Autor secundário: Blengio, José RafaelIdioma: Espanhol ; do texto intermédio, eng.País: Mexico.Publicação: México : Interamericana, 1964Descrição: XII, 362 p. : il. ; 24 cmAssunto - Nome comum: Nutrição | Alimentos | Minerais | Vitaminas lipossolúveis | Dieta Tipo de documento:
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