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1.
Nutrição humana / F. A. Gonçalves FerreiraPublicação: Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian, 1983Descrição: 1291 p. : il. ; 23 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: ESEP(ARQ)Cota: 612.3 FER NUT (3).

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2.
Liquidos e Eletrólitos / Catherine ParadisoPublicação: Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 1998Descrição: XIV, 162 p.Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: ESEP(ARQ)Cota: 612 PAR LIQ (1).

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3.
Krause : alimentos, nutrição e dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-StumpPublicação: Rio de Janeiro : Elsevier, 2010Descrição: XXVI, 1351 P. : il.Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis :

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4.
Guia de bolso equilíbio, hidroelectrolítico e ácido-base / Ursula Easterday, Mima M. HornePublicação: Loures : Lusociência - Edições Técnicas e Científicas, 2004Descrição: 354 p. ; 20 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: ESEPCota: 612 EAS GUI (2).

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