Krause : alimentos, nutrição e dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump
Idioma: Português.País: Brasil.Menção da edição: 10ª edPublicação: São Paulo : Editora Roca Ltda., 2002Descrição: XXXV, 1157 p. : il. ; 29 cmISBN: 8572413782.Assunto - Nome comum: Nutrição | Digestão | Vitaminas | Minerais | Água | Equilíbrio Ácido-Básico | Nutrição da Mãe | Lactação | Nutrição Infantil | Nutrição do Adolescente | Qualidade dos Alimentos | Dietética | Interações Alimento-Droga | Medicina Alternativa | Nutrição Enteral | Nutrição Parenteral | Transtornos Nutricionais Tipo de documento:| Tipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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ESEP | 612.3 KRA | Disponível | 010070 | ||
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