Alimentos : um estudo abrangente / José Evangelista
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Sao Paulo : Atheneu, 2000Descrição: 450 p.ISBN: 8573792809.Assunto - Nome comum: Alimentos | Nutriçao | Contaminaçao de alimentos | Irradiaçao de alimentos -- Alimentos irradiados Tipo de documento:| Tipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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ESEP | 612.3 EVA ALI | Disponível | 010156 |
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