Krause : alimentos, nutrição e dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond ; trad. Andréa Favano...[et. al]

Autor principal: Mahan, L. KathleenCo-autor: Escott-Stump, Sylvia;Raymond, Janice L. Autor secundário: Favano, AndréaIdioma: Inglês ; do texto intermédio, por.País: Brasil.Menção da edição: 13 ª edPublicação: Rio de Janeiro : Elsevier, 2012Descrição: XXI, 1228 p. : il. ; 23 cmISBN: 9788535255126.Assunto - Nome comum: Nutrição | Tratamento nutricional clínico | Distúrbios da tiróide | Análises laboratoriais | Avaliação física | Metabolismo nutricional | Nutrição para a saúde Recursos em linha:Clicar aqui para aceder online Tipo de documento:
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